A Secret Weapon For bonfile nasıl hazırlanır
A Secret Weapon For bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Bonfile, et severlerin en sevdiği et çeşitlerinden biridir. İyi bir bonfile yemeği yapmanın sırrı, etin doğru bir şekilde hazırlanmasıdır. Bonfile nasıl hazırlanır, işte dimensions adım advertım anlatıyoruz:
Mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve en bilinen iki adet marinasyon sosu vardır. Bu soslar etin lokum gibi olmasına gardenımcı olur. Ancak hazır olun, yalnızca maritime soslarını hazırlayacağımız bir yazımız da olacak.
Sosyal hesap ile giriş yap Google Twitter Fb Apple Şifre Yenileme Şifre yenileme bağlantısını gönderebilmemiz için e-posta adresinize ihtiyacımız var.
Sos için tereyağını tencerede eritin. Kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun. Sirkeyi ekleyip karıştırın.
Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engellemek amacıyla içi ve dışı tereyağ kaplanarak dinlendirilir.
3. Bonfileyi marinasyon karışımına koyun ve buzdolabında en az one saat veya gece boyunca dinlendirin. Daha uzun süre maritime etmek daha yoğun bir tat elde etmenizi sağlayacaktır.
Sofranıza koyduğunuz an beş dakika içinde tabaklardan silinip süpürülenecek bu bonfileyi eforsuz bir şekilde hazırlamanız da cabası. Tavuğu ve mantarları hazinesine yerleştirdikten sonra cihazınızı çalıştırın ve arkanıza yaslanın. Airfryer geriye kalan tüm işlemleri sizin için yapacak ve ortaya şahane bir yemek çıkarmanız sağlayacaktır. Geriye bu enfes lezzeti doya doya tatmaktır.
Haşlama yöntemi, bonfileyi daha hafif ve sağlıklı bir şekilde pişirmek için tercih edilen bonfile tarifi bir yöntemdir. İşte advertım advertisementım haşlama yöntemiyle bonfile pişirme:
Bonfile ile en iyi giden soslardan birisi de domates sosudur. Etin kıvamına büyük katkıda bulunan domates sosunun eşlik ettiği bonfileyi çocuklarınız da severek yiyebilir. Domates Soslu Bonfile
Dana bonfileyi servis ederken yanında bir salata veya kızarmış sebzeler gibi hafif yan yemekler tercih edebilirsiniz. Patates püresi dana bonfile veya ızgara sebzeler de harika bir eşlikçi olabilir.
Izgara ve fırında bonfile yöntemlerini bir araya getiren bu tarif ile her iki tekniğin tadını dana bonfile almanız mümkün olacaktır. Yemeğin yanında sizlere çoban bonfile pişirme salata ve ayran eşlik edebilir. Fırınlanmış Izgara Bonfile
Dana bonfile tarifi bonfileyi pişirmeden önce oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika bekletmek önerilir. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar ve daha homojen bir pişirme sağlar.
Bonfile dana ve sığır benzeri kasap hayvanlarında ikişer adet bulunur. Genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak bilinir. Etin lezzetinin en yoğun olduğu ve besleyici kısmı olarak tanımlanan bonfilenin birçok pişirme yöntemi bulunur. Etin pişme süresi de tamamen kişinin damak tadına göre farklılık gösterebilir. Hatta pek çOkay restoranda az pişmiş bonfilenin daha yoğun bir lezzete sahip olduğunu fark edebilirsiniz. Kırmızı et tutkunlarının vazgeçemediği bonfile özellikle fesleğen ile hazırlanan sos ile tercih sebebi.
İsteğinize göre baharatlar, yağlar ve soslar kullanarak etinizi en az two saat marinasyona bırakabilirsiniz. Böylece etinize daha fazla lezzet katacaksınız.